Ari Turunen （アリ・トゥルネン） オンザロックス
オンザロックスは、フィンランドの北カレリヤ地方で採掘された天然石・ソープストーンをキューブ型にしたもので。表面が石鹸のようにツルツルしていることからソープストーンと名づけられたそうで、2億年の地殻変動の間に圧縮されています。
元もとフィンランドでは暖炉の素材として使用されていたそうですが、フィスカルのジュエリーアーティスト「アル・トゥルネン」がこのソープストーンを使ってアイスキューブを作りました。
使い方はオンザロックスを水に濡らして、フリーザーに入れておくだけ。真っ白の薄い霜をまとって氷のように冷たくなります。
グラスに入れれば、飲物を冷やしてくれ、また通常の氷のように時間が経つと共に溶けるということもなく、味や薫りが薄まることもありません。
